Podáváme do 11:00
DETOX
Pomerančový fresh 0,1 l – 45 Kč
Mango smoothie 0,3 l – 95 Kč
Smoothie z lesního ovoce s kokosovým mlékem 0,3 l – 95 Kč
Domácí kombucha s ledem a mátou 0,3 l – 85 Kč
RETOX
MIMOSA (prosecco, pomerančový fresh) – 130 Kč
VEJCE BENEDIKT
Pošírovaná vejce, náš anglický muffin, holandská omáčka, baby špenát a salátové listy
uzený losos – 255 Kč
opečená slanina – 230 Kč
výběrová šunka – 230 Kč
hoisin bůček, koriandr –255 Kč
avokádo – 230 Kč
VELKÁ MEXICKÁ SNÍDANĚ
Vysoký toast s rozpečeným čedarem, sázené vejce, slanina, fazole, avokádo, kukuřičné nachos, chipotle majonéza, jalapeños, salsa verde – 245 Kč
ZAPEČENÝ CHLEBA S TŘEMI DRUHY SÝRA
„DOK“ kváskový řemeslný chléb, čedar, brie, Grana Padano, kimchi, salátek, aioli – 195 Kč
+ sázené vejce – 30 Kč
CHLEBA VE VAJCU
„DOK“ kváskový chléb, mayo s konfitovaným česnekem, salsa z červené řepy, kopr
bůček – 255 Kč
výběrová šunka – 230 Kč
sýr halloumi – 245 Kč
VEGAN INDICKÁ TOFU “ MÍCHANÁ VAJÍČKA”
Cizrna, špenát, nakládaná dýně, pikantní cibulová marmeláda, placka roti, chilli, bylinky – 220 Kč
TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY
Borůvkový “žahour” čerstvé ovoce, skořicový cukr, zakysaná smetana, oříšky a semínka v karamelu – 220 Kč
KRUPICOVÁ KAŠE
Grilovaný banán, čerstvé ovoce, přepuštěné máslo, granko, oříšky a semínka v karamelu – 190 Kč
+ rostlinné mléko – 25 Kč
